今年来虾稻共生米出现在群众眼前,成为了绿色环保大米的代名词,也更符合现代人消费升级的理念,不仅吃好的还要吃健康的。
虾稻原生态有机大米(以下简称虾稻米)是虾稻米产自虾稻共作的田地。与传统种植的一麦一稻相比,虾稻共作为种植一季水稻,不种植小麦将田地用来养殖2-3季小龙虾。虾稻米与传统种植的稻米相比具有一定的优势,能够符合现代消费者对绿色、环保的要求,另一方面也增加了农民的收入,由于不能使用化肥也保证了土地的自然性。
下面带大家了解下虾稻共生是怎么运作的,又是怎么保护土地不收到破坏。
一田两用、一水两用;
虾稻共生种养模式在水稻生长期间在田间环沟里养殖小龙虾,小龙虾可以为水稻田除草、松土、增肥;水稻为小龙虾提供饵料、遮阴、避害的场所。虾稻共生是一种生态互补的种养模式,可以充分利用土地及水资源,提高资源使用率。
绿色种植、生态养殖;
在小龙虾与水稻共生期间,不能使用除草药和化肥(药物会杀灭小龙虾),一般使用生物方法除虫或者使用灭虫灯除虫,与传统种植相比农药使用基本为0;由于稻田养殖小龙虾每年会有8-10个月田里有水,这就使得田里有机质丰富,每年只种植一季水稻,土地得到休耕,土地肥力得到恢复,从而达到不使用化学肥料也可以保证土地肥力。
如果使用化学肥料(碳铵、尿素等)会导致养殖水体参数,如氨氮、亚硝酸盐等超标,导致养殖水体巨变,导致小龙虾大量死亡。
虾稻共生产出的虾稻米与传统种植的稻米相比,更加接近原生态种植,不仅节省成本,产出的虾稻米更加绿色、环保,可以满足生态种植的效果,广受消费者爱戴。