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北京时间2月13日,Nature Communications杂志在线发表了中科院分子植物科学卓越创新中心/植物生理生态研究所龚继明研究组的题为“防御素类似蛋白驱动的水稻镉外排和分配”的研究论文。据悉,科学家新发现的这种控制水稻重金属镉积累的机制,有助防控镉含量超标的“毒大米”。
2018-03-01 http://www.tt-rice.com/Article/chaduxinzhaoshizhong.html
从08年的“日本毒大米事件”到现在,毒大米这个词大家应该都不陌生,那么为什么称之为“毒大米”呢。 说到大米中的“毒”,用专业术语来说应该称为:“大米潜在的风险因素”,主要有黄曲霉毒素、重金属和农业残留等表现形式。
2018-02-26 http://www.tt-rice.com/Article/shimeshidudamidudami.html