为何要大力推进全谷物营养健康食品的发展？

“五谷为养”“安谷则昌”，谷物作为我国人民膳食结构中最重要的食物资源，其科学合理的消费将对公众的健康产生深刻的影响。全谷物食品由于高膳食纤维、低脂肪、低饱和脂与低胆固醇和低热量，具有一定的保健功能，包括能降低中风、糖尿病、心脏疾病危险，同时还有利于人们的体重控制。下面就以“为何要大力推进全谷物营养健康食品的发展”为题阐述的四点看法：

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