重金属大米应该怎么鉴别？

重金属大米是什么？? 重金属大米，主要指的是大米中的重金属指标超出了国家规定的允许范围，一旦超出这个范围，那么这种大米就成了威胁人身体健康的问题大米。这种大米的产生的主要原因有：土地重金属污染严重，农药使用过度等。

标签：重金属大米 毒大米 2018-03-08

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糙米是什么米？有什么好处

稻谷经加工仅碾去谷壳后为糙米 。糙米是一个完整的果实，糙米一般需经过进一步加工才能食用，糙米的营养价值比较高。 由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分（如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素）大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚（即通常所说的糖层）中，因此糙米的营养价值明显优于精制大米。 但是相对于一般白米，糙米的果皮、种皮依然存在，口感相对来说比较差，这也是糙米不受欢迎的最主要原因。随着营养科学知识的普及，糙米已越来越受到人们的重视和喜爱，并被视为"文明病"的克星，一股食用糙米热潮正在逐步形成。

标签：糙米 糙米好处 2018-03-07

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转基因大米到底能不能吃？转基因大米有什么危害？

转基因大米是一种新兴的技术，因为其对人体是否有害目前还没有非常有说服力的证据，因此市面上还没有允许有机大米的买卖。目前禁止有机大米的出售也是因为有部分学者在研究中发现有机食品存在着一些对人体有害的物质，而有机大米的安全性仍有待日后的考证。 根据目前已有的研究，转基因食品存在着那些危害呢？

标签：转基因大米 转基因大米危害 2018-03-07

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转基因大米有哪些种类？

国家禁止出售转基因大米，因此目前市面上并没有明显的转基因大米出售。即使会有打着普通大米名号的转基因大米，我们也很难发现。但目前国家对于米类的抽查也比较严格，而转基因技术在我国也仍处于发展初期，所以转基因大米也基本不会出现。 那么转基因大米有哪些种类呢？是否存在有害的品种？

标签：转基因大米种类 转基因大米 2018-03-06

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好大米更要讲究储藏

适时通风：从大米全年储藏的角度看，大米在冬季通风最有利，既能降温，又可散湿。在夏季，对于短期内供应周转的大米，采用包装堆放，也要合理通风。过夏的大米，不宜在春季摊晾和通风。 低温密闭：冬季加工的大米，如水分、杂质含量在安全标准以内，趁冬季通风，使粮温降低至10℃以下，春暖前密闭储藏，一般可延长保管期一个月。

标签：大米贮存 大米保存方法 2018-03-04

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富硒米是什么米？为什么要选购富硒米

富硒米顾名思义是含硒丰富的大米，富硒米一般有两种生产方式，一种是通过稻米种植的时候补硒，才能生长成富硒大米；另一种是在富硒土地上种植出来的大米，我国贵州省西部的六枝特区，是我国著名的三大天然富硒地带之一，这里属北亚热带季风气候，得天独厚的自然优势十分有利于天然富硒米的生产。所以富硒大米属于功能性的农产品。

标签：富硒米 五常大米 富硒米是什么 富硒米好处 2018-03-03

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炒大米真的能瘦身吗？吃炒大米会不会对身体有害

看起来炒大米能瘦身，这个确实有道理。因为大米在翻炒的过程中时淀粉和碳水化合物早就被破坏掉了，既然大米的营养成分都已经流失，而且还做成粥营养成分进一步稀释。但是这完全是本末倒置，为了瘦身减肥吃没有营养的东西，明显是在牺牲健康来达到目的。

标签：炒大米 大米瘦身 炒大米危害 2018-03-01

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吃大米的注意事项

大米是主食之一，但它的保质期一般只有三至六个月，而南方由于雨水多，大米保存的时间会更短。保存大米的最基本要求是放在阴凉、干燥、通风处，还要根据不同的季节，适时调整家中大米的存量。比如说，夏天气温高，空气湿度大，大米特别容易受潮发霉，这时候就要减少家中大米的存量，最好是随时买随时吃。而到了秋冬季节，气温比较低，空气也比较干燥，则可以稍微放久一点。

标签：矿泉贡米 大米做法 大米吃法 2018-02-28

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大米能美容你又知不知道？大米的美容功效

大米是家庭中常见的粮食，几乎每个中国人都吃过。但是你又知不知道？大米除了是宝贵的粮食外，还对皮肤有神奇的功效，而且还是天然安全的护肤品。 使用淘米水美容是我国最为传统的美容方法之一，用此法无论是洗脸，还是洗手，只需长期坚持，便可使你手部或脸部的肌肤变得细嫩、白皙。 大米的美容功效很全面，不管是内食还是外用，都具有强效的护肤功效，经常食用还能起到美容养颜的功效，且外用时有超强的补水保湿作用。那么，内用与外用的美容方法有哪些呢?

标签：大米美容 大米美容功效 美容瘦身 2018-02-27

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有机大米需要哪些条件？怎么样种出来的？

有机大米因为其纯天然的栽种方法，没有农药残留所以受到大家的追捧。但是其种植过程比普通大米复杂，在种植的过程中有很多要求，对于农户来说有机大米该怎么种？ 有机大米就是要求回归到原始的农业种植方法，不采用人工合成的化学物质，建立一套人与自然的生态系统，促进生物的多样性和资源的可持续利用。

标签：五常大米 矿泉贡米 有机大米 有机大米种植 2018-02-27

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